Las chimeneas de ventilación y de salida de humos deben cumplir una normativa
Las chimeneas de ventilación y de salida de humos deben cumplir una normativa Instalar o renovar las chimeneas de ventilación y de salida de humos en un local comercial no es una decisión estética; es una obligación legal sujeta a un estricto marco normativo. En el sector de la hostelería, la confusión entre un conducto de ventilación ambiental y uno de evacuación de humos de cocina suele ser motivo de inspecciones desfavorables y denegación de licencias. En la Comunidad de Madrid, el Código Técnico de la Edificación (CTE), el RITE y las ordenanzas municipales determinan al milímetro cómo deben diseñarse, fabricarse e instalarse estos sistemas para garantizar la salubridad y la seguridad contra incendios. Diferencia normativa entre ventilación y salida de humos Chimeneas de ventilación : Su función es renovar el aire viciado del local (comedor, baños, almacén). No transportan grasa ni altas temperaturas. Su exigencia de resistencia al fuego depende de los sectores de incendio que ...

