¿Qué es un patinillo de ventilación y cómo se utiliza en hostelería?

El uso del patinillo de ventilación es una de las soluciones más demandadas y eficientes en la Comunidad de Madrid para instalar sistemas de extracción de humos en hostelería y naves industriales sin alterar la estética exterior de las fachadas. 

Instalación de conducto de evacuación en patinillo de ventilación en Madrid
Adecuación de conductos modulares verticales en patinillo interior para la salida de humos de un local comercial.

En MJS Madrid (Tel: 644 34 87 47) le explicamos cómo funciona y las ventajas normativas que aporta a su negocio o comunidad.

🏢 ATENCIÓN A COMUNIDADES Y ADMINISTRADORES

Realizamos la adecuación, sellado de juntas y sustitución de conductos antiguos en patinillos comunitarios mediante trabajos verticales seguros y rápidos.

¿Qué es exactamente un patinillo de ventilación?

Un patinillo de ventilación (también conocido como shunt o conducto de servicio) es un cajón o canal vertical vertical integrado en la propia estructura del edificio. Su función principal es albergar las tuberías, bajantes y, sobre todo, los conductos de evacuación de aire y humos desde las plantas inferiores hasta la azotea.

Ventajas de usar el patinillo para la salida de humos de un restaurante

Cuando un nuevo negocio de hostelería abre sus puertas en Madrid, la instalación de la chimenea suele generar conflictos con los vecinos. Utilizar el patinillo interior ofrece grandes beneficios:

  • Cumplimiento de la Normativa EI30 y el CTE: Al introducir un tubo modular de acero inoxidable con aislamiento EI30 por el interior del patinillo, se garantiza la total resistencia al fuego exigida por el Código Técnico de la Edificación, aislando el calor de las viviendas colindantes.
  • Cero conflictos estéticos en la fachada: Al quedar la instalación completamente oculta dentro del edificio, no se altera la estética exterior del bloque, facilitando enormemente la aprobación por parte de la junta de propietarios.
  • Aislamiento acústico óptimo: Las paredes del propio patinillo de obra actúan como una barrera natural extra, reduciendo de forma drástica el ruido y las vibraciones que genera la turbina del extractor industrial.
  • Prevención total de humedades y olores: Un entubado profesional y estanco evita que las grasas y los olores de la cocina se filtren a los baños o cocinas de los pisos superiores a través de las paredes.

Mantenimiento y adecuación técnica en altura

Con el paso de los años, las instalaciones antiguas dentro de los patinillos sufren deterioros o roturas. En MJS Madrid contamos con técnicos especialistas en trabajos verticales (descuelgues) capacitados para acceder a estos espacios confinados, reparar tramos dañados, sellar juntas y garantizar una estanqueidad absoluta del sistema sin necesidad de costosas obras ni andamios.

Presupuesto y Valoración Técnica sin Compromiso

¿Problemas de olores en su comunidad? ¿Necesita entubar el patinillo de su nuevo local comercial en Madrid?

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