Campana extractora
"Campanas Extractoras Industriales a Contrapared: Diseño a Medida para tu Negocio de Hostelería"
En el mundo de la hostelería, la eficiencia y la adaptabilidad son esenciales. Imagina una campana extractora que no solo elimine humos y olores, sino que también se ajuste perfectamente a tu espacio. En nuestro último blog, exploramos las campanas extractoras de hostelería a contrapared con elementos adosados personalizados.
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| Campana a contra pared con elemento adosado a medida |
Estas campanas ofrecen la versatilidad que necesitas. ¿Tienes una disposición particular en tu cocina? ¿Necesitas optimizar el espacio? ¿Deseas una campana que complemente la estética de tu local? Las campanas a contrapared con elementos adosados a medida son la respuesta.
Caja extracción en fragua Urtinsa, Alcorcon, Madrid
Descubre cómo estas campanas personalizadas pueden mejorar la eficiencia en tu cocina industrial. Desde la eliminación de humos y olores hasta la adaptación perfecta a tu espacio, te sumergiremos en los beneficios de esta solución ingeniosa.
Mantener una cocina limpia y segura es fundamental en la hostelería, y estas campanas están diseñadas para hacer precisamente eso. Obtén una visión más clara de cómo el diseño a medida puede transformar tu negocio de hostelería en nuestro último blog. No te pierdas esta oportunidad de optimizar tu entorno de trabajo y ofrecer la mejor experiencia a tus clientes.
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| Salida humos y entrada aire fábrica de pizzas y empanadas Madrid |
Comparativa de conductos de salida de humos
Cuadrados vs. Tubos Circulares EI30 en la Hostelería de Madrid"
Cuando se trata de la hostelería en Madrid, la elección del sistema de salida de humos es una decisión crucial que puede afectar tanto a la eficiencia de la cocina como a la seguridad. En este artículo, exploraremos a fondo dos opciones populares: los conductos de ventilación cuadrados y los tubos circulares EI30. Descubre sus diferencias y ventajas para tomar la decisión más acertada en tu negocio de hostelería.
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| Filtros 50x 50 campana extractora contrapared |
Conductos de Ventilación Cuadrados: Versatilidad y Presentación
Los conductos cuadrados son conocidos por su versatilidad y capacidad para adaptarse a diferentes espacios de cocina. Su forma cuadrada es especialmente adecuada para espacios con esquinas y bordes rectos, lo que facilita la instalación. Además, su diseño simétrico puede contribuir a una presentación más ordenada y estética en entornos de atención al cliente.
Campana sencilla de 2 filtros con sistema de extracción incorporado
Una campana sencilla de dos filtros con un sistema de extracción incorporado es una solución común para la ventilación de cocinas pequeñas industriales. Estas campanas están diseñadas para hacer fáciles de instalar y usar y suelen ser hechas de acero inoxidable para una fácil limpieza y durabilidad.
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| Estas campanas suelen ser fáciles de limpiar ya que los filtros de grasa se pueden retirar y lavar en el lavavajillas. |
El sistema de extracción incorporado se compone de un ventilador extractor un conducto de ventilación y dos filtros de grasa la campana se coloca sobre la zona de cocción para capturar los humos y la grasa que son transportados por el conducto hacia el exterior del edificio gracias al ventilador extractor que en este caso está incorporado en la propia campana.
Los filtros de grasa se encargan de atrapar las partículas de grasa y suciedad para evitar que se obstruyan los conductos de ventilación.
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| Entrada aire fábrica de pizzas y empanadas Madrid |
- Seguridad, las campanas extractoras ayudan a eliminar humos olores y los gases tóxicos que se producen durante la cocción lo que puede mejorar la seguridad en el entorno de trabajo y reducir el riesgo de incendios.
- Comodidad, las campanas extractoras ayudan al eliminar el humo y olores de la cocina puede mejorar la comunidad de los empleados y los clientes.
- Control de humedad, las campanas extractoras ayudan a controlar la humedad en la cocina lo que puede reducir el riesgo de moho y hongos en la misma.
- Control de contaminación, controlan la contaminación del aire lo que puede mejorar la calidad del aire y reducir el riesgo de contaminación cruzada de los alimentos.
- Ventilación, las campanas extractoras son esenciales para la ventilación de una cocina industrial ya que ayuda a evacuar los humos gases y olores y especialmente de cocciones con fuego lo que ayuda a mantener un ambiente seguro y saludable para trabajar.
Mantenga su cocina limpia y segura con nuestras campanas extractoras de alta calidad.
Nuestras campanas están diseñadas para extraer humo, vapor y olores de su cocina para mantener un ambiente limpio y seguro tanto para el equipo que trabaja en la cocina como para los clientes.
Ofrecemos una amplia variedad de tamaños y diseños adaptándonos a cualquier tipo de cocina y requerimiento de extracción.
Además ofrecemos servicios de instalación y mantenimiento para asegurarnos de que su campana extractora funcione correctamente y cumpla con la normativa de seguridad.
En un bar sobre todo en un restaurante o como en este caso una churrería, la campana extractora es una pieza fundamental para la extracción de la cocina.
Las campanas extractoras industriales se venden por la medida que se necesita según:
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| Sustitución de filtro grasa por panel ciego aumentar extracción |
Si tiene una máquina para churros bien sea fabricada exprofeso para este fin o de segunda mano, tan importante como la maquinaria es la extracción de humos ya que se trabaja en una ambiente a gran temperatura, con producción de humos y vapor.
Campana contrapared filtro 50x50 con sistema escurrir grasa.
- dimensión y los fuegos de la cocina,
- según la capacidad de los extractores que pueden ir en la campana o en una caja de extracción.
- campanas extractoras modelos.
Certificados de estanqueidad campana extractora restaurante Madrid
Las modernas campanas extractoras con potentes motores o turbinas, producen en la cocina donde están una presión negativa para evitar esto aportamos aire desde el exterior, mediante unos conductos en todas estas campanas industriales, con una rejillas mirando hacia el suelo, incorporamos aire fresco al suelo y evitamos la presión negativa por la extracción.
Campanas extractoras tipos
Una vez que tenemos diseñada la campana extractora que necesitamos en nuestra cocina el paso siguiente es calcular el diámetro del tubo de chimenea, el tubo de chimenea va a tener un diámetro en relación con la capacidad de extracción de la campana y la altura o número de plantas por lo que hay que subir los tubos, ya sea en la fachada o en el patio interior del edificio.
Tubo chimenea campana extractora
La instalación de los tubos de chimenea termina en el sombrerete, caperuza o simplemente terminación de la chimenea, esta terminación de los tubos de la chimenea también va a ser importante definirla para el buen funcionamiento de la extracción.
Otros trabajos ventilación y renovación de aire:
Calandras para lavanderías industriales.
Estructuras metálica para sujetar chimeneas.
Equipos 400ºC/2horas.
Tubos EI30.
Pruebas de estanqueidad y sellado de juntas. Es importante tener en cuenta que la prueba de estanqueidad debe realizarse periódicamente para asegurarse que la instalación siga cumpliendo con los estándares de seguridad y estanqueidad. Obtener un certificado de estanqueidad para la salida de humos es un paso crucial para proteger a su negocio y sus clientes.
Tiene un restaurante en Madrid y les ha dejado de funcionar el extractor de la campana con lo cual se le llena de humo, no es urgente pero lo tiene que hacer.
Chapas de acero inoxidable en paredes cocinas industriales
La colocación de chapas de acero inoxidable en las paredes de las cocinas industriales de restaurantes en Madrid es una práctica común para garantizar un entorno de cocina seguro e higiénico. Este material es resistente a la humedad, la corrosión y la suciedad lo que le hace ideal para aplicaciones en el ámbito de las cocinas colectivas e industriales.
Además de su resistencia, el acero inoxidable también ofrece una superficie fácil de limpiar y mantener, lo que es esencial en un entorno de cocina donde se manejan alimentos. El acero inoxidable también es resistente al fuego y a la inflamación, lo que hace una opción popular para la colocación de chapas en paredes de cocinas industriales.
Campana extractora precio en Madrid
El mejor precio es eligiendo campana extractora bien calculada y montada por especialistas
MJS técnicas verticales 644348747
En Madrid 91 616 06 61
