Tubo de chimenea y salida de humos Madrid

Tubos para chimeneas

Extracción para cocina sobrepasando 1m el edificio.

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Extracción para cocina sobrepasando 1m el edificio

El codo de 45º se utiliza para cambiar la dirección del conducto en un ángulo de 45 grados. 

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Tubo de chimenea y salida de humos Madrid

Este tipo de codo es comúnmente utilizado para sobrepasar el alero del tejado, permitiendo que el conducto se extienda más allá de la línea del tejado y asegurando una adecuada dispersión de los humos en el exterior.

Tubos salida de humo y gases para chimeneas al mejor precio
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Tubos EI30 con codo de 90º para coger la verticalidad y codo de 45º para sobrepasar el alero del tejado Madrid

Tubos inoxidables de doble pared

Tubos EI30 con codo de 90º y codo de 45º garantiza que el conducto cumpla normativa
El uso de tubos EI30 con codo de 90º y codo de 45º garantiza que el conducto cumpla con los requisitos de resistencia al fuego y permite una instalación eficiente y segura. 

Cómo elegir tubos para evacuación de humos

Es importante tener en cuenta las normativas y regulaciones locales, así como contar con profesionales especializados en sistemas de extracción, para asegurar una correcta instalación y cumplimiento de los estándares de seguridad y calidad del aire.

Chimeneas y conductos o tubos modulares metálicos resistentes al fuego para campanas de extracción de cocinas industriales normativa EI 30

Un conducto o tubo chimenea con registro a desagüe y salida tipo Jet con translación es un componente utilizado en sistemas de extracción de humos y ventilación. Esta configuración permite la evacuación eficiente de los humos y vapores generados en cocinas u otras áreas.
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Tubo chimenea con salida Jet restaurante 

Conducto o tubo chimenea con registro a desagüe y salida tipo Jet con translación es un componente utilizado en sistemas de extracción de humos y ventilación
El conducto con registro a desagüe se refiere a la instalación de un registro en el conducto de extracción, cerca del punto de conexión con la campana extractora. Este registro facilita el acceso para el mantenimiento y la limpieza del conducto, permitiendo la eliminación de posibles obstrucciones y acumulaciones de grasa.

Sistema de extracción visto

Un sistema de extracción visto es aquel que se encuentra a la vista en una cocina o espacio de trabajo, este tipo de sistemas se utilizan comúnmente en cocinas industriales restaurantes bares y otras áreas de la industria alimentaria.

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Sistema extractor visto por el local en cocina industrial


Vídeo montaje sistema extracción visto en restaurante.

El sistema de extracción se compone de una campana extractora conductos de ventilación y un ventilador extractor. La campana extractora se coloca sobre la zona de cocción para capturar los humos vapores y olores que se generan durante la preparación de los alimentos. 

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Campana y filtros con sistema de extracción incorporado

Los conductos de ventilación se encarguen se encargan de transportar los gases y partículas capturados por la campana hacia el exterior del edificio. El ventilador extractor ayuda a mover el aire hacia fuera y asegura que el sistema funcione correctamente

Tubo de chimenea Madrid 

Vamos a hacer un artículo que contenga los siguientes apartados, pensando en salidas de humos de bares y restaurantes en Madrid España: 

  • caperuzas, 
  • tubos de ventilación por la fachada, 
  • conductos horizontales por el local, 
  • cajas de extracción, 
  • cajas de filtros, 
  • cocinas con sus campanas extractoras, 
  • otros accesorios como recuperadores de calor y 
  • estructuras metálicas para sujetar los tubos sin apoyar a la fachada.

Instalamos conductos certificados cumpliendo las normas CE el RITE y la Resistencia al Fuego SV-EI30

En la plaza página principal de nuestro blog tuvo de chimenea queremos hablar sobre la importancia de la correcta instalación de sistemas de salida de humos y de bares y restaurantes en Madrid, los sistemas de salida de humos juegan un papel crucial en garantizar la seguridad y la salud de los trabajadores y clientes así como en cumplir con las normativas y regulaciones aplicables en nuestra comunidad.

Gama completa de sombreretes o caperuzas y complementos para la instalación

En primer lugar, discutiremos las caperuzas que son las terminaciones de los conductos de chimeneas que se encuentran en la parte superior de los tubos. Las caperuzas tienen el objeto de proteger los conductos de chimenea de la intemperie y evitar la entrada de animales y o nidificación en el conducto además de la entrada de agua y suciedad. Existen diferentes tipos de caperuzas como las caperuzas tipo jet, caperuza eólicas, caperuza autoaspirable, etcétera.

En segundo lugar, hablaremos de los tubos de ventilación por la fachada que son una opción para los bares y restaurantes que no tienen espacio suficiente en el interior del local para instalar conductos de salida de humos, montar los tubos por la fachada puede ser una tarea desafiante pero es posible gracias a los trabajos verticales de descuelgue.

El montaje de los tubos de chimenea por técnicas verticales de descuelgue es la mejor opción para el montaje de los tubos de salida de humos por la fachada sin necesidad de andamios, consiste en colocar los tubos desde la parte superior del edificio mediante un sistema de poleas, cables y descuelgue del personal especializado para su montaje.

Esta técnica de trabajos verticales tiene varias ventajas en comparación con el montaje tradicional mediante andamios. En primer lugar el montaje por descuelgue permite una mayor flexibilidad en la planificación de la instalación, ya que los tubos pueden ser colgados en cualquier posición, incluso en lugares de difícil acceso en segundo, lugar el montaje por descuelgue es menos invasivo, ya que no requiere la construcción de andamios en el exterior del edificio que son peligrosos por posibles accidentes y para evitar robos.

Además el montaje por descuelgue es más seguro ya que los técnicos trabajan en posiciones elevadas con arneses de seguridad reduciendo el riesgo de accidentes en comparación con el montaje tradicional.

En cuanto a la eficiencia el montaje por descuelgue puede reducir los tiempos de instalación y los costos asociados a la construcción y alquiler de andamios.

Es importante tener en cuenta que este tipo de montaje debe ser realizado por personal capacitado y experimentado ya que requiere habilidades específicas y herramientas concretas para garantizar una instalación segura y eficiente.

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En tercer lugar, discutiremos de los conductos horizontales por el local que son una opción para aquellos bares o restaurantes que tienen suficiente espacio en el interior para instalar dichos conductos y realizan un recorrido por el mismo hasta encontrar los tubos verticales que van por la fachada. Los ductos o conductos horizontales deben ser planificados cuidadosamente para asegurar una instalación segura y eficiente.

En cuarto, lugar hablaremos de las cajas de extracción que son un componente importante de los sistemas de salida de humos, las cajas de extracción tienen el objeto de capturar y eliminar el humo y los gases tóxicos generados por la cocción.

En quinto lugar, discutiremos las cajas de filtros que son componentes importantes de los sistemas de salida de humos. Las cajas de filtros tienen el objetivo de purificar el aire y eliminar las partículas el polvo y los contaminantes.

Séptimo lugar, discutiremos otros accesorios como recuperadores de calor que son una opción para ahorrar energía y reducir los costos de calefacción. Los recuperadores de calor son una opción para recuperar el calor generado por la extracción de gases y utilizarlos para calentar el aire fresco.

Octavo lugar, vamos a hablar de las estructuras metálicas para sujetar los tubos sin apoyar a la fachada estas estructuras son esenciales para garantizar la seguridad y estabilidad de los conductos de chimenea y cumplir con las regulaciones aplicables sobre todo cuando no tenemos una pared disponible para sujetar los tubos. 

En conclusión la correcta instalación de salida de humo de bares y restaurantes en Madrid es esencial para garantizar la seguridad y la salud de los trabajadores y clientes así como para cumplir con las regulaciones y normativas aplicables tantos locales como autonómicas y nacionales. Es importante contar con un equipo de profesionales capacitados y experimentados para garantizar una instalación segura y eficiente.

En Madrid, las normativas para la salida de humos de locales de hostelería están reguladas por el ayuntamiento de Madrid, la comunidad de Madrid y la legislación nacional española.

A nivel municipal, el ayuntamiento de Madrid tiene una normativa específica para la instalación de conductos de chimenea y salida de humos en locales de hostelería. Esta normativa establece las regulaciones para la altura de los conductos las distancias mínimas a los edificios, las condiciones de seguridad y las regulaciones para la terminación de los conductos.

A nivel autonómico, la comunidad Autónoma de Madrid tiene la competencia para regular las instalaciones térmicas en edificios y establece la regulaciones para la instalación de conductos de chimenea en los mismos, incluyendo las regulaciones para la eficiencia energética y el rendimiento de los conductos.

A nivel nacional, la legislación española establece regulaciones para la seguridad en los lugares de trabajo y la prevención de incendios en los edificios, incluyendo las regulaciones para la instalación de conductos de chimenea y salida de humos.

Es importante mencionar que estas regulaciones pueden variar con el tiempo, así tenemos que estar al día para la regulaciones actuales y garantizar que los sistemas de salida de humos instalados cumplen las normativas aplicables en cada caso.

El correcto cálculo del diámetro y del recorrido del tubo de una chimenea de extracción de un restaurante es fundamental para garantizar la eficacia del sistema de extracción de humos y la seguridad de la cocina.

En primer lugar el diámetro adecuado del tubo de extracción, es importante para asegurar una correcta velocidad del salida del aire y de los humos de la cocina.

Si el diámetro es demasiado pequeño, la velocidad del aire será insuficiente y se producirá un insuficiente arrastre de humo lo que puede provocar la acumulación de humos en la cocina y la generación de malos olores.

Por otro lado si el diámetro es demasiado grande, se generará una menor velocidad del aire y se producirá una pérdida de energía, lo que resultará en un menor arrastre de los humos de la cocina. Además un diámetro excesivo puede generar problemas de ruido, lo que puede resultar molesto para los trabajadores y los clientes del restaurante.

En cuanto al recorrido del tubo de extracción, es importante que se diseñe adecuadamente para garantizar una correcta eliminación de los humos y la seguridad de la cocina.

Si el recorrido es demasiado largo se generará una mayor pérdida de energía y una menor eficacia del sistema de estación de humos, además un recorrido excesivo puede generar problemas de ruidos y dificultades en el mantenimiento del sistema.

En resumen el correcto cálculo del diámetro y del recorrido del tubo de una chimenea de extracción de un restaurante es esencial para garantizar una correcta eliminación de los humos y la seguridad de la cocina. Para ello es importante contar con profesionales especializados en el diseño la instalación y el mantenimiento de sistemas de extracción de humos.


Hay varios tipos de empresas que necesitan salida de humos especiales tanto para la industria como en la hostelería algunos ejemplos son: 

  1. Restaurantes, los restaurantes requieren sistemas de salida de humos especiales para la extracción de humos y gases generados en la cocción de los alimentos incluyendo campanas extractoras conductos de chimeneas y filtros de aire. 
  2. Cocinas industriales, las cocinas industriales requieren un sistema de salida de humo especial para sacar los humos y gases generados por la producción en masa incluyendo conductos de chimenea y equipos de extracción de alta capacidad. 
  3. Fábricas de alimentos, las fábricas de alimentos requieren sistemas de salida de humos especiales para la extracción de los humos y gases producidos.
  4. Talleres de reparación, los talleres reparación requieren sistemas de salida de humos especiales para la extracción de humos y gases generados por la soldadura y la maquinaria, incluyendo conductos de chimenea y motores para la extracción con una alta capacidad según la dimensión del local. 
  5. Centros de tratamientos de agua, los centros de tratamiento de aguas requieren sistemas de salida de humos especiales por los gases generados por la maquinaria y los procesos de tratamiento. 
  6. Instalaciones de producción de energía, las instalaciones de producción energía requieren sistemas de salida de unos especiales general para sacar los humos generados por la quema de combustibles, en este apartado entrarían las calderas y los generadores eléctricos. 
  7. Lavanderías industriales, las lavanderías industriales requieren sistemas de salida de humos especiales para la extracción de lo que se produce por la máquina de lavado y secado. Una calandra es una máquina utilizada en lavanderías industriales para planchar ropa y textiles, la calandra es una máquina con una gran superficie de hierro caliente, el proceso de planchado se realiza mediante la aplicación de calor y presión sobre la prenda ayudando a eliminar las arrugas y darle un acabado plano y suave, las calandras pueden ser de vapor o eléctricas y pueden ser utilizadas para planchar una gran variedad de tejidos como el algodón, el lino y la seda etcétera.con montaje de andamio tubular europeo
  8. Residencias y hospitales, para sacar los humos y gases generados por la cocción y la maquinaria médica. 
  9. Hoteles, tienen que sacar los humos y gases generados por la cocción y la maquinaria de climatización
  10. Spa y centro de bienestar, estos tienen que sacar los humos gases y vapores generados por la sauna y el baño turco por ejemplo así como las piscinas climatizadas. Instalaciones deportiva sacan los humos y gases generados por la maquinaria y las actividades deportivas. 
  11. Edificios de oficinas, saca los humos generados por la maquinaria las actividades así como por la climatización. 
  12. Instalaciones químicas, requieren sacar los humos especiales generados en los procesos químicos. 
  13. Fábricas de procesamientos de alimentos, saca los humos procedentes de los procesos de producción y de su maquinaria. 
  14. Instalaciones de reciclaje, aquí tenemos en cuenta la maquinaria y los procesos del reciclaje que es diferente según el material que se recicla. 
  15. Instalaciones de tratamientos de residuos
  16. Instalaciones mineras, requerimos sacar los humos y gases generados por la maquinaria y los procesos mineros,
  17. Garajes y parking comunitarios y subterráneos.
  18. Túneles.

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